Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos en el cantón Camilo Ponce Enríquez, provincia del Azuay, segunda fase

Bachelor Thesis

Abstract: El presente proyecto tiene como finalidad dar a conocer los diferentes platos y bebidas típicas, t

Palabras claves:

COMIDAS TÍPICAS, GASTRONOMIA ECUATORIANA, Hotelería y Turismo – Tesis.

Autores:

Karina Isabel Chamba Carrillo, Yessenia Beatriz Guaycha Carreño

Fuentes:

rraae