Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del Ecuador en la ciudad de Milán-Italia” (Segunda fase)

Bachelor Thesis

Abstract: El presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar la producción y consumo de los p

Palabras claves:

Alimentación, COMIDAS TÍPICAS, Gastronomia, Hoteleria y turismo - Tesis

Autores:

Fabricio Hernán García Gaibor, Verónica Mora Jácome

Fuentes:

rraae