Investigación y puesta en valor del recurso gastronómico típico y tradicional del Ecuador del cantón Logroño, provincia de Morona Santiago – Segunda fase.

Bachelor Thesis

Abstract: El presente estudio se ha desarrollado en 5 capítulos por medio de los cuales se ha hecho un complet

Palabras claves:

COMIDAS TÍPICAS, Gastronomia, Hotelería y turismo – Tesis

Autores:

Christian Stalin Viñán-Merecí, Karina Isabel Plaza Miranda

Fuentes:

rraae