Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del cantón Pedernales, provincia de Manabí

Bachelor Thesis

Abstract: En la forma en que se nutren los pueblos se aprecia claramente la cosmovisión de su gente, su modo

Palabras claves:

Cocina típica, ,Hotelería y turismo – Disertaciones académicas

Autores:

Laura Valentina Álvarez Solórzano, Verónica Mora Jácome

Fuentes:

rraae