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Palabras Claves: "Coliformes Totales"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Área temáticas
Microorganismos, hongos y algas
(1)
Área de conocimiento
Microbiología
(1)
Año de Publicación
2015
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Aerobios mesófilos
(1)
Control de vegetales
(1)
Ingeniero en Industrias Agropecuarias – Tesis y disertaciones académicas.
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Lechuga
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VEGETALES
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Calidad microbiológica de lechuga lista para el consumo
Bachelor Thesis
Abstract:
El objetivo de esta investigación fue evaluar la calidad microbiológica de lechuga lista para el co
Palabras claves:
Aerobios mesófilos, Coliformes Totales, Control de vegetales, Ingeniero en Industrias Agropecuarias – Tesis y disertaciones académicas., Lechuga, VEGETALES
Autores:
Diana Inés Hualpa Salinas, Yanio Fernando Andrade Roblez
Fuentes:
rraae
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