Palabras claves: Achiote – Semillas – Investigación, Actividad antioxidante – Análisis, Bixa Orellana l( Achiote), Ingeniero químico – Tesis y disertaciones Académicas, Tocotrienoles – Recuperación
Autores: Ileana Stephanie Araque Espinoza, Miguel Ángel Meneses Chamba