Aislamiento e identificación de enterobacterias patógenas presentes en vegetales frescos provenientes de venta libre

Bachelor Thesis

Abstract: Resumen: Las enfermedades de transmisión alimentaria constituyen un problema de salud pública a nive

Palabras claves:

Bacteriología vegetal.-, Bioquímico farmacéutico.-, Ventas ambulantes.-

Autores:

Diana Inés Hualpa Salinas, Shirley Katherine Vásquez Celi

Fuentes:

rraae