open navigation menu
Autores
Documentos
Organizaciones
Eventos
Proyectos
Patentes
Servicios
Inicio
Acerca de
Explorar
Análisis
Reportes
Regresar
Inicio
/
Explore
/
Authors
Mostrando
1
resultados de:
1
Filtros
Filtros aplicados
Palabras Claves: "CERVEZA"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2020
(1)
Área temáticas
Física aplicada
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Tecnología de las bebidas
(1)
Área de conocimiento
Ciencia de los alimentos
(1)
Año de Publicación
2020
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Maceración
(1)
Mosto
(1)
control
(1)
Sistema de control automático para el proceso de maceración enfocado a la fabricación de la cerveza artesanal
Bachelor Thesis
Abstract:
El presente proyecto de titulación tiene como objetivo implementar un sistema de control automático
Palabras claves:
CERVEZA, control, Maceración, Mosto
Autores:
Elvis Francisco Guzmán Aguilar, Luis Enrique Chuquimarca Jiménez
Fuentes:
rraae
1
1