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Área temáticas: "Cultura e instituciones"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Otavalo / Universidad de Otavalo / 2015
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Costumbres generales
(1)
Área de conocimiento
Estudios culturales
(1)
Año de Publicación
2015
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Gastronomia
(1)
RUTAS
(1)
TRADICIÓN
(1)
TURÌSMO
(1)
Revalorización de la gastronomía tradicional del Cantón Otavalo, Provincia de Imbabura, Ecuador
Bachelor Thesis
Abstract:
El proyecto a ejecutarse, denominado: “Revalorización de la gastronomía tradicional del Cantón Otava
Palabras claves:
Gastronomia, RUTAS, TRADICIÓN, TURÌSMO
Autores:
Katherine Lisbeth Vaca Suquillo, Marilyn Gabriela Herrera Jiménez, Patricia Yajayra Ruano Puentestar
Fuentes:
rraae
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