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Área temáticas: "Plantas"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Machala : Universidad Técnica de Machala
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Ganadería
(1)
Área de conocimiento
Ciencia agraria
(1)
Ciencia de los alimentos
(1)
Año de Publicación
2018
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
COMPUESTOS FENÓLICOS
(1)
Moringa oleífera
(1)
PROTEÍNAS
(1)
SECADO POR ATOMIZACIÓN
(1)
Secado por atomización del extracto acuoso de las hojas de moringa oleifera lam
Bachelor Thesis
Abstract:
Palabras claves:
COMPUESTOS FENÓLICOS, Moringa oleífera, PROTEÍNAS, SECADO POR ATOMIZACIÓN
Autores:
Diana Carolina Torres Calva, Gladys Carmita Jaramillo Jaramillo, Lisbeth Katherine Pinzón Mosquera
Fuentes:
rraae
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