Palabras claves: ADMINISTRACION HOTELERA, Contabilidad De Costos, HOTELES - CONTROL DE COSTOS, Planificacion empresarial, restaurantes, TURISMO - GUALACEO (AZUAY, ECUADOR)
Autores: Janeth Maricela Espinoza Peñaranda, Juan Edgar Moscoso Calle, Tatiana Elizabeth Guzmán Arias