Desarrollo de un modelo de franquicia para el restaurant Bonny dedicado a la gastronomía nacional ubicado en la ciudad de Riobamba, para su expansión en la ciudad de Quito.

Bachelor Thesis

Abstract: El Restaurant Bonny es una empresa familiar, ubicado en la ciudad de Riobamba con más de 20 años en

Palabras claves:

administración de empresas, estudio de mercado, Franquicia, Gastronomia

Autores:

Adriana Alexandra Avecillas Bravo, Lenin Ullianoff Blanco Cruz

Fuentes:

rraae