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Palabras Claves: "BIOTECNOLOGÍA"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Área temáticas
Farmacología y terapéutica
(1)
Microorganismos, hongos y algas
(1)
Tecnología de las bebidas
(1)
Área de conocimiento
Bioquímica
(1)
Ciencia de los alimentos
(1)
Año de Publicación
2021
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Antioxidantes
(1)
Cosmetica
(1)
EXTRACTOS ETANÓLICOS
(1)
Extractos vegetales
(1)
FENOLES
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Evaluación de la capacidad antioxidante de extractos de la cáscara de piña (Ananas comosus), frente a un producto comercial
Bachelor Thesis
Abstract:
El presente trabajo experimental evidencia la comparación de la actividad antioxidante del extracto
Palabras claves:
Antioxidantes, BIOTECNOLOGÍA, Cosmetica, EXTRACTOS ETANÓLICOS, Extractos vegetales, FENOLES
Autores:
Joselin Estefanía Trujillo Orellana, Torres Segarra Silvia Monserrath
Fuentes:
rraae
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