Determinación de la relación existente entre la concentración de vitamina C y compuestos fenólicos totales con la capacidad antioxidante de frutos nativos del Austro

Master Thesis

Abstract: Our study seeks to find the relationship that exists between the concentration of vitamin C and phen

Palabras claves:

Antioxidantes, Cosméticos, COSMETOLOGÍA, FENOLES, MÉTODO DPPH, VITAMINA C

Autores:

Andrea Lucía Tamayo Ramos, Mónica Alexandra Alao Maza, Pablo Wilson Arevalo Moscoso

Fuentes:

rraae