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Subtipo de publicación
Article(3)
Área temáticas
Dirección general(1)
Ingeniería química(1)
Ingeniería sanitaria(1)
Otros problemas y servicios sociales(1)
Tecnología de las bebidas(1)
Área de conocimiento
Agricultura(2)
Ciencias Agrícolas(1)
Gestión de residuos(1)
Ingeniería de manufactura(1)
Sostenibilidad(1)
Objetivos de Desarrollo Sostenible
ODS 12: Producción y consumo responsables(3)
ODS 17: Alianzas para lograr los objetivos(1)
ODS 3: Salud y bienestar(1)
ODS 9: Industria, innovación e infraestructura(1)
Año de Publicación
2009(3)
Origen
rraae(3)
Aprovechamiento de los excedentes del banano de exportación para la obtención de un producto tipo aderezo similar a la salsa de tomate
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