Proyecto de tesis para la elaboración y comercialización de batiyogurt en Guayaquil

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Abstract: El arazá, cuyo nombre científico es Eugenia Stipitata McVaugh, es un frutal nativo de la amazonía, l

Palabras claves:

Autores:

Lorena Elizabeth Haraldsson Rojas, Hugo Garcia Poveda, Ma. Soledad Astudillo Sotovilla

Fuentes:

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