Reingenieria en el proceso de congelación de rodajas de banano en un tunel de lecho fluidizado

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Abstract: El proyecto que se propone es el de realizar una Reingeniería en una línea de producción de banano c

Palabras claves:

Autores:

Mariuxi Riquero Aguirre, Priscila Castillo Soto

Fuentes:

rraae