Proyecto de desarrollo sustentable para la producción de frutas no tradicionales para el mercado Guayaquileño: caso mermelada de cocona

Article

Abstract: Ecuador tiene gran variedad de frutas no tradicionales que muchas veces por ausencia de factores te

Palabras claves:

COCONA, FRUTAS NO TRADICIONALES, POTENCIALES CONSUMIDORES

Autores:

David Sabando Vera, David Sabando-Vera, Layana, Norma Catalina Barzola, Maria Eugenia Solis Vera, María Solís Vera, Norma Layana Barzola

Fuentes:

rraae