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Año de Publicación: "2009"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Área temáticas
Comercio
(1)
Procesado de productos lácteos y afines
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Área de conocimiento
Agricultura
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Aderezos
(1)
PROPUESTA
(1)
yogurt
(1)
Propuesta de creación de una nueva línea de aderezos a base de yogurt para industrias lácteas toni en Guayaquil
Bachelor Thesis
Abstract:
Palabras claves:
Aderezos, PROPUESTA, yogurt
Autores:
Eliana Susana Bistolfi Daga, Gabriela Catherine Romero Zambrano, Karina Elizabeth Viteri Chávez
Fuentes:
rraae
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