Factibilidad técnica para el aprovechamiento integral del camarón de la especie penaeus vannamei

Bachelor Thesis

Abstract: El crecimiento de la industria camaronera ha generado a la vez, un alto porcentaje de desperdicios r

Palabras claves:

CAMARÓN PENAEUS VANNAMEI, DESPERDICIOS DE CAMARÓN, EMPACADORA DE CAMARON, Utilización de desperdicios

Autores:

David Roberto Chávez Astudillo, Fabiola Cornejo Zúñiga, Fabiola Marcela Cornejo Zuniga, María Geomara López Chica

Fuentes:

rraae