Proyecto de producción y comercialización de harina de zapallo enriquecida con quinua para el mercado de Guayaquil

Article

Abstract: At the present time due to lack of information about products that help to the good alimentation in

Palabras claves:

DESNUTRICION, HARINA., Quinua, ZAPALLO

Autores:

Adriana Jacqueline Medrano Cevallos, Giovanny F. Bastidas Riofrio, Karen Josefina Garay Montoya, Sheila Natasha Naranjo Triviño

Fuentes:

rraae