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rraae(2)
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Proyecto de factibilidad de la creación de una empresa elaboradora de camotes al horno en forma de snack lingt en Guayaquil
Bachelor ThesisAbstract: En la actualidad, los alimentos light siguen presentes de manera destacada en el mercado, y cada vezPalabras claves:Autores:Jacqueline Del Carmen Pagalo Manobanda, Regina Sugey Rodriguez Barahona, Teresa Del Rocio Rodriguez VeraFuentes:rraaeProyecto de factibilidad de la creación de una empresa elaboradora de camotes al horno en forma de snack light en Guayaquil
ArticleAbstract: The objective of this project is to analyze the feasibility of creating a processing firm baked potaPalabras claves:Producción y comercializaciónAutores:Jacqueline Del Carmen Pagalo Manobanda, María Elena Romero, Regina Sugey Rodríguez Barahona, Teresa Del Rocío Rodríguez, Teresa Del Rocio Rodriguez VeraFuentes:rraae