“influencia del grado de madurez del arroz iniap12 en el rendimiento de su pilado y la calidad del producto cocido”

Bachelor Thesis

Abstract: Ecuador en los últimos diez años ha tenido un crecimiento en la producción de arroz donde la región

Palabras claves:

PARA LA REALIZACIÓN DEL PRESENTE PROYECTO DE INVESTIGACIÓN SE ENFOCARÁ EN LA UTILIZACIÓN DE LA VARIEDAD INIAP12., PROPONE REALIZAR UN ESTUDIO EN COSECHAR ARROZ UN POCO ANTES DE LA ÓPTIMA Y ENCONTRAR DIFERENCIAS SIGNIFICATIVAS

Autores:

Cristhian Abad Pilligua, Cristhian Lenin Abad Pilligua

Fuentes:

rraae