Mejora de una línea de procesos de aderezo a base de champiñones y especias secas

Bachelor Thesis

Abstract: Proyecto desarrollado para la mejora de una línea de proceso de aderezo a base de champiñones y espe

Palabras claves:

Aderezos, CHAMPIÑONES, MATERIA PRIMA, PROCESOS DE ELABORACIÓN

Autores:

Fabiola Marcela Cornejo Zuniga, Karina Geomar Chaucalá Castro

Fuentes:

rraae