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Año de Publicación: "2011"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Área temáticas
Lesiones, enfermedades y plagas de las plantas
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Área de conocimiento
Ciencia agraria
(1)
Ciencias Agrícolas
(1)
Ingeniería de manufactura
(1)
Origen
rraae
(1)
Estudio del proceso de producción de pulpas de fruta combinadas pasteurizadas y congeladas a mediana escala
Bachelor Thesis
Abstract:
La sociedad actual demanda continuamente productos que le representen facilidad de uso, ahorro de ti
Palabras claves:
Autores:
Eduardo Mauricio Alvarado Landirez
Fuentes:
rraae
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