“uso y evaluación de dos aceites esenciales (canela y clavo de olor) para control de las pudriciones fungosas y determinación de la vida útil mediante películas protectoras comestibles en papaya (carica papaya c.v.hawaiana)”

Article

Abstract: La alta demanda de los consumidores por productos con características naturales y larga vida ha dete

Palabras claves:

Aceites Esenciales, PAPAYAS, PARÁMETROS DE MADURACIÓN, PELÍCULAS COMESTIBLE

Autores:

Leovina Ingrid Martínez Martínez, Meily Ponce Lay, Priscila Castillo Soto

Fuentes:

rraae