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Espol(1)
Objetivos de Desarrollo Sostenible
ODS 2: Hambre cero(2)
ODS 3: Salud y bienestar(2)
ODS 12: Producción y consumo responsables(1)
ODS 4: Educación de calidad(1)
Origen
rraae(2)
Elaboración de barras energéticas para escolares a partir de subproductos industriales de soya y maíz
ArticleAbstract: El Programa de Alimentación Escolar del Ecuador (PAE) ofrece a escuelas fiscales productos como compPalabras claves:ALIMENTACIÓN SOCIAL, BARRA ENERGÉTICA, HARINA DE ARROZ, HARINA DE SOYA BAJA EN GRASA, OKARA, PROGRAMA DE ALIMENTACION ESCOLAR, SÉMOLA DE MAÍZAutores:Karín Elizabeth Coello Ojeda, Viviana Celeste De La Paz Castro, Viviana De La Paz CastroFuentes:rraaeElaboración de barras energéticas para escolares a partir de subproductos industriales de soya y maíz.
Bachelor ThesisAbstract: El presente proyecto de graduación tuvo como objetivo elaborar una barra energética manteniendo el mPalabras claves:Alimentación escolar, BARRAS ENERGETICAS, maíz, NUTRICION., SOYAAutores:Karin Elizabeth Coello Ojeda, Viviana Celeste De La Paz CastroFuentes:rraae