“detección de salmonella spp. mediante pcr en muestras de embutidos, cereales y superficies inertes”

Article

Abstract: En este documento se presenta la comparación del método tradicional (microbiológico) y el método alt

Palabras claves:

método tradicional, PCR, salmonella

Autores:

Ian Fabricio Armendáriz Toral

Fuentes:

rraae