Rosa Viviana Arias Arias
ESPOL
4
Coauthors
2
Documentos
Volumen de publicaciones por año
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| Año de publicación | Num. Publicaciones |
|---|---|
| 2013 | 1 |
| 2015 | 1 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
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| Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Botánica | 2 |
| Ciencias Agrícolas | 2 |
Publicaciones por áreas temáticas
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| Área temática | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Tecnología de las bebidas | 2 |
| Huertos, frutas, silvicultura | 1 |
| Comercio | 1 |
| Alimentación y bebidas | 1 |
| Producción | 1 |
Principales fuentes de datos
| Origen | Num. Publicaciones |
|---|---|
| RRAAE | 2 |
| Scopus | 0 |
| Google Scholar | 0 |
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Coautores destacados por número de publicaciones
| Coautor | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Patricia Isabel Manzano Santana | 1 |
| Adriana Elizabeth Gualli Aldas | 1 |
| Adriana Elizabeth Gualli Adas | 1 |
| Patricia Manzano Santana | 1 |
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Top Keywords
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Publicaciones del autor
Estudio comparativo del té de la especie (ilex guayusa) procedente de la región amazónica y el producto comercial de la empresa "aromas del Tungurahua"
Bachelor ThesisAbstract: El objetivo fue determinar los parámetros del producto “Té de Guayusa” y comparar estos parámetros cPalabras claves:AROMAS DEL TUNGURAGUA, CAFEINA, PRODUCTO ADULTERADO, TeAutores:Adriana Elizabeth Gualli Aldas, Patricia Isabel Manzano Santana, Rosa Viviana Arias AriasFuentes:rraaeEstudio comparativo del té de la especie (ilex guayusa) procedente de la región amazónica y el producto comercial de la empresa “aromas del tungurahua”.
ArticleAbstract: Este trabajo tuvo como objetivo principal determinar los parámetros del producto “Té de Guayusa” elaPalabras claves:Guayusa, ILEX, LOESSAutores:Adriana Elizabeth Gualli Adas, Patricia Manzano Santana, Rosa Viviana Arias AriasFuentes:rraae