Ampliación de la capacidad frigorífica en una línea de congelado iqf

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Abstract: El presente artículo sirve como referencia para las personas interesadas en conocer los procedimient

Palabras claves:

CAPACIDAD FRIGORÍFICA, CONGELACIÓN RÁPIDA IQF

Autores:

Ernesto Martínez Lozano, Federico Arenas Viteri, Xavier Cárdenas Arteaga

Fuentes:

rraae