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Año de Publicación: "2015"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Espol
(1)
Área temáticas
Tecnología de las bebidas
(1)
Área de conocimiento
Agricultura
(1)
Ciencias Agrícolas
(1)
Ingeniería de manufactura
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Cafe
(1)
ENVASADO EN ATMOSFERA MODIFICADA
(1)
PROCESADORA DE CAFÉ
(1)
Aumento de la producción de una pyme procesadora de café tostado y molido utilizando empacado con atmósfera modificadas
Bachelor Thesis
Abstract:
El presente proyecto analizó la capacidad actual de una planta con el fin de proponer mejoras para c
Palabras claves:
Cafe, ENVASADO EN ATMOSFERA MODIFICADA, PROCESADORA DE CAFÉ
Autores:
Anamaria Valentina Gardella Pareja, Priscila Maria Castillo Soto
Fuentes:
rraae
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