Uso y evaluación de dos aceites esenciales (canela y clavo de olor) para control de las pudriciones fungosas y determinación de la vida útil mediante películas protectoras comestibles en papaya (Carica Papaya Cv. Hawaiana).

Bachelor Thesis

Abstract: Los objetivos generales de esta tesis fueron: evaluar el potencial de los aceites esenciales de cane

Palabras claves:

ACEITES, CANELA, CLAVO DE OLOR, CONTROLDE PUDRICIONES, PAPAYA., PELICULAS PROTECTORAS DE COMESTIBLES, vida útil

Autores:

Leovina Martinez Martinez, Meily Ponce Lay, Priscila Maria Castillo Soto

Fuentes:

rraae