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Área temáticas: "Alimentación y bebidas"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Espol
(1)
Área de conocimiento
Ciencia agraria
(1)
Ciencias Agrícolas
(1)
Año de Publicación
2016
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Banano
(1)
Banano organico
(1)
CAVENDISH VALERY.
(1)
COMPOTA
(1)
Elaboración de una compota a partir de banano orgánico ecuatoriano.
Bachelor Thesis
Abstract:
Tiene como objetivo desarrollar una compota a partir de banano orgánico de la variedad Cavendish Val
Palabras claves:
Banano, Banano organico, CAVENDISH VALERY., COMPOTA
Autores:
Alex Fernando Delgado Parrales, Flor, Diana Gabriela Lopez, Karin Elizabeth Coello Ojeda
Fuentes:
rraae
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