Elaboración y comercialización de compotas a base de banano anexo a la Hacienda Erikita en la Parroquia San Juan

Bachelor Thesis

Abstract: El consumo de banano en el Ecuador es alto, independientemente de la presentaciones que este posea,

Palabras claves:

DESNUTRICION, EMPRENDIMIENTO, factibilidad, PRODUCCIÒN, Valor Agregado

Autores:

Diego Steven Mora Fierro, Lorena Isabel Muñoz Oviedo

Fuentes:

rraae