Estudio de concentración de proteínas de granos de arroz a nivel de centros de acopio minoristas en la zona de Babahoyo

Bachelor Thesis

Abstract: El presente documento se desarrolló con el fin de estudio de concentración de proteínas de granos de

Palabras claves:

Arroz, CALIDAD, CARBOHIDRATOS, PROTEÍNAS

Autores:

Eduardo Colina Navarrete, Jaime Andrés Vivanco Mackliff

Fuentes:

rraae