Estudio de salmonelosis en carne bovina y su impacto en la salud pública.

Bachelor Thesis

Abstract: La salmonelosis es una enfermedad zoonótica con implicación en salud pública causada por el género S

Palabras claves:

Diagnostico de Salmonella, Infección alimentaria, Salmonella Enteritidis, Salud pública

Autores:

Jessica Tatiana Gaybor Quitio, Juan Gómez Villalva

Fuentes:

rraae