ELABORACIÓN DE CHOCOLATE EN POLVO Y EN BARRA ARTESANAL COMO UNA ALTERNATIVA PARA LOS PEQUEÑOS EMPRENDEDORES DE LA CIUDAD DE BABAHOYO

Article

Abstract: En la última década la industria de alimentos y bebidas ha sufrido cambios considerables, este nicho

Palabras claves:

Autores:

Jhon Luis Cano Maquilon, Juan Andrés Villamarin Barreiro, Luis Antonio Arana Vaca, Pedro Cedeño Loja

Fuentes:

rraae