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Luis Amoroso Mora

UTA


3
Coauthors
6
Documentos

Volumen de publicaciones por año

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Año de publicaciónNum. Publicaciones
20071
20172
20193

Publicaciones por áreas de conocimiento

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Área de conocimientoNum. Publicaciones
Ciencia de los alimentos2

Publicaciones por áreas temáticas

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Área temáticaNum. Publicaciones
Tecnología alimentaria6
Ingeniería química4
Alimentación y bebidas3

Principales fuentes de datos

OrigenNum. Publicaciones
RRAAE6
Scopus0
Google Scholar0
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Coautores destacados por número de publicaciones

CoautorNum. Publicaciones
Facultad Ciencia Ingeniería Alimentos 3
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Top Keywords

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