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Año de Publicación: "2010"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Quito/ PUCE 2010
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Salud y seguridad personal
(1)
Área de conocimiento
Ciencias Agrícolas
(1)
Origen
rraae
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Palabras Claves
Análisis
(1)
NUTRICIÒN
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PLANTAS OLEAGINOSAS
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alimentos
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La chía, una planta mileneria : recopilación sobre las propiedades nutricionales que tiene esta semilla, sus beneficios para la salud e inclusión en la dieta ecuatoriana
Bachelor Thesis
Abstract:
La alimentación, es una actividad voluntaria, por lo que los seres humanos, están en la capacidad d
Palabras claves:
alimentos, Análisis, NUTRICIÒN, PLANTAS OLEAGINOSAS
Autores:
Andrea Mejía Pesantes, Edgardo Ruíz Saona
Fuentes:
rraae
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