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Año de Publicación: "2013"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Área temáticas
Ganadería
(1)
Sistemas
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Área de conocimiento
Agricultura
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
PÍLLARO
(1)
Yogur
(1)
leche
(1)
Aplicación de Yogur tipo II la tecnología para elaborar con la finalidad de mejorar la rentabilidad de la finca píllaro
Bachelor Thesis
Abstract:
En el Capítulo I hago referencia a causas y efectos que se relacionan con el problema y sus solucio
Palabras claves:
leche, PÍLLARO, Yogur
Autores:
Ana Lucía Constante Constante
Fuentes:
rraae
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