Propuesta de diseño de una estructura administrativa y comercial para la coordinación y eficiencia del trabajo en la panadería y pastelería “Rico Pan” ubicada en el cantón La Troncal provincia del Cañar.

Bachelor Thesis

Abstract: La presente tesis fue efectuada a la Panadería y Pastelería Rico Pan; Cabe recalcar que la informaci

Palabras claves:

CALIDAD, Panaderia, Pastelería, POLÌTICAS, PROCESOS, Reconocimientos, Rendimiento

Autores:

Evelin del Cisne Arteaga Arcentales, Stefania del Pilar Arévalo Martínez, Victoria Elizabeth Sandoval Manrique

Fuentes:

rraae