Extracción y caracterización de alginatos derivados de algas pardas, para la producción de ácido láctico.

Bachelor Thesis

Abstract: Las macroalgas como fuente de biomasa no convencional pueden ser utilizadas para producir sustancias

Palabras claves:

Algas pardas, ALGINATO, METODOLOGIA DE SUPERFICIE DE RESPUESTA

Autores:

Eduardo Vyhmeister, Milton Javier Robalino Cacuango

Fuentes:

rraae