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Área temáticas: "Costumbres generales"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE Extensión Latacunga. Carrera de Ingeniería en Administración Turística y Hotelera.
(1)
Área temáticas
Cultura e instituciones
(1)
Producción
(1)
Área de conocimiento
Antropología
(1)
Estudios culturales
(1)
Año de Publicación
2017
(1)
Origen
google
(1)
rraae
(1)
Palabras Claves
PATRIMONIO CULTURAL ALIMENTARIO
(1)
PROVINCIA DE COTOPAXI - COMUNIDADES INDÍGENAS
(1)
TURISMO COMUNITARIO
(1)
Estudio del patrimonio cultural alimentario de las comunidades indígenas de la Provincia de Cotopaxi y su aporte al desarrollo del turismo comunitario.
Bachelor Thesis
Abstract:
El presente trabajo de titulación tuvo por objetivo estudiar el Patrimonio Cultural Alimentario de l
Palabras claves:
PATRIMONIO CULTURAL ALIMENTARIO, PROVINCIA DE COTOPAXI - COMUNIDADES INDÍGENAS, TURISMO COMUNITARIO
Autores:
Alexandra Elizabeth Hurtado Zapata, Ismael Guanoluisa, Karla Patricia Perugachi Gómez
Fuentes:
google
rraae
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