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Palabras Claves: "TRADICIONES - ECUADOR"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE Extensión Latacunga. Carrera de Ingeniería en Administración Turística y Hotelera
(1)
Área temáticas
Geografía y viajes
(1)
Gestión doméstica y familiar
(1)
Producción
(1)
Área de conocimiento
Turismo
(1)
Año de Publicación
2019
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Desarrollo Turístico
(1)
GASTRONOMIA ECUATORIANA
(1)
Soberanía Alimentaria
(1)
Estudio de la gastronomía tradicional y su incidencia en el desarrollo turístico del cantón Saquisilí, provincia de Cotopaxi.
Bachelor Thesis
Abstract:
La gastronomía tradicional busca la preservación de los sabores y características específicas ancest
Palabras claves:
Desarrollo Turístico, GASTRONOMIA ECUATORIANA, Soberanía Alimentaria, TRADICIONES - ECUADOR
Autores:
María Angélica Mera Quishpe, Yanet Marisol Ortega Freire
Fuentes:
rraae
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