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Actividad antioxidante de un aceite vegetal enriquecido con la microalga cultivada Dunaliella salina (Chlorophyceae)
ArticleAbstract: Dunaliella salina (Chlorophyceae) es una microalga que contiene un porcentaje considerable de pigmenPalabras claves:ACEITE, antioxidant, Antioxidante, MICROALGA, microalgae, Oil, β-carotene, β-carotenoAutores:Edgar Zapata-Vívenes, María León, Mercedes Acosta, Miguel GuevaraFuentes:rraaeEnrichment on polyunsaturated fatty acids by Rhodomonas salina (Cryptophyta) following ethyl methane sulphonate induced random mutagenesis
ArticleAbstract: Se desarrolló un protocolo de mutagénesis con etil metanosulfonato para Rhodomonas salina. Los mutanPalabras claves:ACIDOS GRASOS, FATTY ACIDS, genetic improvement, Mejoramiento genético, microalgae, Microalgas, Mutagénesis aleatoria, Random mutagenesisAutores:Mercedes Acosta, Miguel Guevara, Patricia GómezFuentes:rraae