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Publisher: "Quito: Universidad de las Américas, 2011."
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Área temáticas
Comercio
(1)
Producción
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Área de conocimiento
Agricultura
(1)
Año de Publicación
2015
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Distribución Comercial
(1)
Produccion Alimentaria
(1)
QUESO
(1)
Quito-Ecuador
(1)
Producción y comercialización de queso amasado en la ciudad de Quito
Bachelor Thesis
Abstract:
El mercado ecuatoriano de quesos es muy dinámico; de acuerdo con las investigaciones de Pulso Ecuado
Palabras claves:
Distribución Comercial, Produccion Alimentaria, QUESO, Quito-Ecuador
Autores:
Galo Xavier Oviedo Torres, Jessica Yadhira Cadena Lozano, Soraya Elizabeth Pozo Gaete
Fuentes:
rraae
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