Creación de una línea de postres elaborados en base al pájaro azul

Bachelor Thesis

Abstract: For the production of the present work there was carried out the theoretical foundation of the diffe

Palabras claves:

Licores, POSTRES TRADICIONALES, Preparación de alimentos

Autores:

Andrea Elizabeth Viñamagua Paucar, Estefanía Monge Rameix

Fuentes:

rraae