Fraccionamiento del bagazo cervecero bajo el concepto de biorrefinería.

Bachelor Thesis

Abstract: El bagazo cervecero representa el 85 % de todos los residuos producidos en la industria cervecera y

Palabras claves:

BAGAZO CERVECERO, BIORREFINERÍA, Celulosa, HEMICELULOSA, Hidrólisis Enzimática

Autores:

Javier Carvajal Barriga, Miguel Angel Jurado Morales

Fuentes:

rraae