Palabras claves: alimentos, Análisis, Atención al Cliente, BEBIDAS, CIUDAD DE QUITO, Continua, DESARROLLO DE ESTRATEGIAS, ESTANDARIZACIÓN EN SUS ÁREAS, gestion, Manual, mejora, PARROQUIA KENNEDY, PROCESOS ADMINISTRATIVOS Y OPERATIVOS, RESTAURANTE FARSI
Autores: Rubén Ricardo Pozo Moreano, Sofía Raquel Ayala León