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Año de Publicación: "2018"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
PUCE
(1)
Área temáticas
Producción
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Área de conocimiento
Agricultura
(1)
Estudios culturales
(1)
Origen
rraae
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Palabras Claves
CACAO - ECUADOR
(1)
CHOCOLATE - MERCADEO
(1)
ECUADOR - POLÍTICA AGRARIA
(1)
INDUSTRIAS AGROPECUARIAS - ECUADOR
(1)
PRODUCCIÓN - ECUADOR
(1)
Análisis de la producción y la industria del cacao fino de aroma en el periodo 2007-2015 en Ecuador.
Bachelor Thesis
Abstract:
Esta investigación presenta información acerca de la producción e industria del cacao fino de aroma
Palabras claves:
CACAO - ECUADOR, CHOCOLATE - MERCADEO, ECUADOR - POLÍTICA AGRARIA, INDUSTRIAS AGROPECUARIAS - ECUADOR, PRODUCCIÓN - ECUADOR
Autores:
Estefany Gabriela Quijia Juiña, Verónica Isabel Cordero Arroyo
Fuentes:
rraae
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